Food industry and equipment in Grozny and Chechnya

Полет Агро (Russia) Stupino, Moscow

Машины для полировки картофеля Изначально, умножить цену, значит возрастает прибыльность, что допустит обеспечивать употребление Машин для полировки картофеля. Направление - Функция Машины для полировки картофеля, в перв...

Category: Fruits, vegetables

Жареные семечки без сажистого налета и канцерогенов

АГРОПРОДМАШ (Russia) Novocherkask, Rostov-on-Don

Рассмотрены причины, приводящие к появлению на поверхности жареной семечки сажистого налета с канцерогенами. Предложено оборудование для решения проблемы "грязные руки и губы".

Category: Bakery, confectionery

Проектное производство

СтандартПродмаш (Russia) Kazan

Что мы делаем, когда нужно приготовить кофе? Верно, мы просто включаем кофемашину. И делаем это почти всегда автоматически. А каковы наши действия в случае, когда мы совершаем дорогостоящую покупку — машину, например, ил...

Производство хлеба-можно ли на этом заработать?

БелАгромаш (Russia) Shebekino, Belgorod

В данной статье специалисты ТД»Мельагроснаб» не только подберут необходимое хлебопекарное и кондитерское оборудование, но и дадут рекомендации по его эксплуатации, запустят его, произведут шеф-монтажные и пусконаладочные...

Category: Bakery, confectionery

Производство жареных семечек с помощью кипящего слоя

ГК «Мегант» (Russia) Domodedovo, Moscow

В данной статье мы поговорим о полезности семечек для здоровья, о жарке семечек в так называемом «кипящем слое» и о жарочных печах для сыпучих пищевых продуктов (на примере печей модельного ряда «Бриз»).

Category: Bakery, confectionery

Эффективные инвестиции для животноводства

КОММАН (Russia) Moscow

Когда возникает потребность в убое небольшого количества голов скота либо в их периодическом забое, оптимальным и экономически целесообразным является строительство модульных заводов первичной переработки. Инвестиции в т...

Category: Meat, fish

Продукции ТМ «Грана» присвоены отличительные знаки «Алтайские продукты» и «Made in Russia»

АО Грана (Russia) Barnaul

Продукции ТМ «Грана» ( http://grana.ru/ ) присвоены отличительные знаки «Алтайские продукты» и «Made in Russia», подтверждающие ее конкурентоспособность и стабильно высокое качество.

Category: Flour, starch, sugar, pasta

Защита мясных продуктов от нежелательной микрофлоры с помощью «Униконс L»

НПО «Альтернатива» (Russia) Saratov

Обработка сырья и готовой продукции добавкой «Униконс L» предотвратит плесневение, остановит выработку токсинов, продлит сроки годности мясных изделий.

Category: Meat, fish

Бизнес и коронавирус: преодолеваем трудности

Бестек-Инжиниринг (Russia) Rostov-on-Don

ООО «Бестек-инжиниринг» - производственно-инжиниринговая компания, предоставляющая эффективные и высококачественные решения в сфере технологий приготовления консервированной продукции.

Category: Meat, fish

150 вопросов сушильщика молока, часть 9

ТД Родник ООО (Russia) Mytishchi, Moscow

Финансирование новых проектов является ключевой позицией будет ли реализован проект или нет. Мы постараемся предложить нашим читателям направления движения по поиску финансирования своих проектов. Традиционно обращение в...

Category: Butter, fat, milk

Новое поколение промышленных электродиализных модулей EMA-TMH

Мембранинес Технологиос ЛТ (Lithuania) Klaipeda, Vilnius

Компания MTLT предлагает новое поколение промышленных электродиализных модулей EMA-TMH для процессов эффективной деминерализации всех видов молочной сыворотки (кислой, сладкой, смешанной), вязких сахарных продуктов (пато...

Category: Butter, fat, milk

Переваги використання нержавіючої сталі в харчовому обладнанні

STvega (Ukraine) Kyiv

Переваги використання нержавіючої сталі в харчовому обладнанні В сучасних умовах харчова промисловість висуває високі вимоги до матеріалів, з яких виготовляється обладнання. Одним із найпопулярніших матеріалів є нержавію...

Category: Fruits, vegetables

Схемы технологических линий

UNI-MASZ H.M.Juszczuk Sp.j. (Poland) Lublin, Warsaw

Схемы технологических линий

Category: Flour, starch, sugar, pasta

Машины для мойки овощей

Полет Агро (Russia) Stupino, Moscow

Самое основное, Машины для мойки овощей эксплуатируются в линиях обработки овощных культур и умножают цену овощей. Также, их эксплуатация сделает лучше коммерческий вид овощных культур. Затем, чистейшие овощные культуры ...

Category: Fruits, vegetables

Технологическое проектирование

СтандартПродмаш (Russia) Kazan

Любой технологический проект всегда предполагает наличие чертежей с расположением помещений и оборудования в них. Любой проект должен быть составлен с учетом таких параметров, как:

Модернизация вальцовых станков А1-БЗН доР6-БЗН-М

БелАгромаш (Russia) Shebekino, Belgorod

Модернизация вальцовых станков А1-БЗН доР6-БЗН-М. Замена межвальцовой зубчатой передачи. Питающий механизм с индивидуальным приводом. Замена существующей пневмосистемы на пневмосистему фирмы «Камоцци» (Италия)

Category: Flour, starch, sugar, pasta

Жарка семечек, орехов и кофе на автоматических линиях Бриз

ГК «Мегант» (Russia) Domodedovo, Moscow

Что влияет на качество продукта? На сегодня на рынке жарки сыпучих продуктов представлено множество печей. Исключительно высокое качество достигается при обжаривании продукта в кипящем слое, в потоке горячего воздуха. А ...

Category: Bakery, confectionery

«Униконс Прайм» - консервант для мяса (мяса птицы)

НПО «Альтернатива» (Russia) Saratov

«Униконс Прайм» - препарат, предназначенный для увеличения срока годности во время обработки и хранения свежего мяса. Разработчик - НПО «Альтернатива», компания, целенаправленно работающая над проблемой увеличения срока ...

Category: Meat, fish

Мы можем больше: ОБ-КЭТ в нестандартном исполнении

Бестек-Инжиниринг (Russia) Rostov-on-Don

Очередная поставка пищевого оборудования, в которую вошли автомат для наполнения жестяных банок мясом и этикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2 (г.Черкассы). Ничего необычного, кроме этикетировщика.

Category: Meat, fish

150 вопросов сушильщика молока, часть 8

ТД Родник ООО (Russia) Mytishchi, Moscow

Напомню, Дорогой Читатель блога Анка Макине. В этом цикле статей мы пытаемся охватить наиболее важные аспекты, касающиеся завода по сушке молока. Сегодня мы затрагиваем тему автотранспорта и персонала. Итак, поехали:

Category: Butter, fat, milk

Электромембранные аппараты ЗАО Мембранинес Технологиос ЛТ- основные отличия и преимущества

Мембранинес Технологиос ЛТ (Lithuania) Klaipeda, Vilnius

Электромембранные аппараты ЗАО «Мембранинес Технологиос ЛТ»: основные отличия и преимущества

Category: Flour, starch, sugar, pasta

Оптимізоване виробництво наборів для борщу та супів: ідеальний вибір для промисловості

STvega (Ukraine) Kyiv

У сучасному світі, де час – цінний ресурс, автоматизація виробництва стає ключем до підвищення продуктивності, зменшення витрат і підвищення якості виробів. У цьому контексті впровадження сучасних виробничих ліній, таких...

Category: Fruits, vegetables

Сухая очистка картофеля и овощей

Полет Агро (Russia) Stupino, Moscow

Применяя, сухую очистку картофеля и овощей в предпродажной подготовке мы приумножаем цену сбываемых овощных продуктов. Точно также, умножаем прибыльность. Для этого эксплуатируют оборудование выпускаемой серии МСО. Опцие...

Category: Fruits, vegetables

Принцип работы Вальцовых станков А1-БЗН, А1-БЗН2Н

БелАгромаш (Russia) Shebekino, Belgorod

Для чего нужны Вальцовые станки, Принцип работы, Виды станков, преимущества вальцовых станков А1-БЗН

Category: Flour, starch, sugar, pasta

«Униконс Лакто» - консервант для молочных продуктов

НПО «Альтернатива» (Russia) Saratov

«Мы долго анализировали представленные на рынке препараты и пришли к выводу, что для создания консерванта, который будет задерживать скисание молочных продуктов на 20-30% - а это очень хороший показатель, нам нужно испол...

Category: Butter, fat, milk

Обновление оборудования в Чувашской республике

Бестек-Инжиниринг (Russia) Rostov-on-Don

В конце августа осуществлена поставка оборудования на один из самых перспективных мясокомбинатов в Чувашской республике. На предприятии было решено обновить устаревший наполнитель мяса и приобрести машину для автоматичес...

Category: Meat, fish

150 вопросов сушильщика молока, часть 6

ТД Родник ООО (Russia) Mytishchi, Moscow

Прошлый выпуск раскрывает такую тему, как технологические среды, необходимые для функционирования завода. В Этом выпуске мы расскажем как сэкономить на энергозатратах. Читаем:

Category: Butter, fat, milk

Инновационная технология переработки кислой сыворотки безреагентным способом

Мембранинес Технологиос ЛТ (Lithuania) Klaipeda, Vilnius

Традиционный способ переработки кислой молочной сыворотки предусматривает предварительное внесение в неё щелочного реагента для корректирования рН обрабатываемого раствора до значений 5.8-6.0 и последующее обессоливание ...

Category: Butter, fat, milk

Сухая очистка моркови

Полет Агро (Russia) Stupino, Moscow

Преимущественно, Сухая очистка моркови и овощных культур используется в предпродажной подготовке до отправления овощных культур в крупные оптовые сети. В частности, для этого используют машины выпускаемой серии МСО.

Category: Fruits, vegetables

Л4-ХТВ возможные неисправности и что с этим делать

БелАгромаш (Russia) Shebekino, Belgorod

Тестомес Л4-ХТВ очень распространенная и надежная машина на предприятиях общественного питания.Но бывает случаи, когда машина дает сбой. В данной стать мы подскажем какие неисправности можно устранить вручную, а с какими...

Category: Bakery, confectionery